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¿Qué es el atún listado?

El atún listado es una especie de atún que se encuentra en el océano Atlántico, en el Pacífico y en el Índico. También conocido como atún de aleta negra, es una especie importante tanto para la pesca comercial como para la pesca deportiva.

Sin embargo, en los últimos años el atún listado ha experimentado una disminución en su población debido a la sobrepesca y la pesca ilegal. Esta situación ha llevado a que la especie sea catalogada como «vulnerable» por la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza.

Es importante destacar que el atún listado es una especie muy valorada en la industria pesquera debido a su carne de alta calidad y su sabor. Por esta razón, se ha desarrollado una gran demanda por parte de los consumidores, especialmente en países como Japón.

Para hacer frente a esta situación, se han establecido medidas de conservación y manejo de la especie. Algunas de estas medidas incluyen la limitación de capturas, el establecimiento de tallas mínimas de captura y la implementación de sistemas de seguimiento y control para evitar la pesca ilegal.

Además, también se está promoviendo la acuicultura del atún listado como una alternativa sostenible para satisfacer la demanda de esta especie. La acuicultura del atún listado se realiza en jaulas flotantes en el mar, lo que permite su cría en un entorno controlado y reduce la presión sobre las poblaciones silvestres.

En conclusión, el atún listado es una especie importante para la pesca comercial y deportiva, pero su sobrepesca y pesca ilegal han llevado a su declive poblacional. Es necesario establecer medidas de conservación y manejo para garantizar la sostenibilidad de la especie y promover la acuicultura como una alternativa sostenible para satisfacer la demanda. La preservación de esta especie no solo es importante para su supervivencia, sino también para la salud de los océanos y la biodiversidad marina.

Agritech Solutions en el V Congreso Nacional del Atún

El pasado 24 de noviembre de 2022, Agritech Solutions estuvo presente en el V Congreso Nacional del Atún, organizado por la flota atunera española, agrupada en la Organización de Productores Asociados de Grandes Atuneros Congeladores (OPAGAC), en la Casa de América (Palacio de Linares) de Madrid.

Desde la anterior edición de este evento bienal, celebrada en 2018, la flota ha marcado hitos, de relevancia para el sector pesquero mundial, en la certificación de la sostenibilidad integral de su actividad, en base a su convicción de salvaguardar el ecosistema y los recursos pesqueros para seguir favoreciendo su sostenibilidad y el crecimiento socioeconómico de los países ribereños.

Durante la jornadas, se celebraron ponencias de la mano de reconocidos expertos nacionales e internacionales los criterios ambientales, socioeconómicos, comerciales, normativos, tecnológicos y nutricionales y de consumo que definen actualmente la pesquería mundial del atún tropical y distinguen a la flota española en un mercado globalizado.

Tuvieron lugar tres ponencias que abordaron cada una de las vertientes de esta sostenibilidad integral: ambiental, social y económica; todas ellas materializadas en las dos etiquetas obtenidas por la flota española de forma pionera internacionalmente.

En la vertiente de la sostenibilidad económica, se analizó una reivindicación tradicional de la flota atunera: la revisión de los criterios de la UE a las importaciones de productos pesqueros procedentes de flotas que no cumplen los estándares de calidad de las pesquerías comunitarias. Un caso de competencia desleal agravada en el caso del atún, uno de los pescados más consumidos por los europeos, por llegar a estar exentas de aranceles, a través de los conocidos como contingentes arancelarios.